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naturellement gourmand

L’UNIVERS OSTREICOLE

X

Marennes

,

Cité de l’Huître

, La Cayenne - 05 46 36 78 98 _

Le Banc d’Aline

, La Cayenne - 05 46 47 93 43 _

Musée

artisanal ostréicole

, La Cayenne - 05 46 85 01 06

X

Boyardville

,

Fort Royer

, Site ostréicole et naturel : visites commentées, dégustations, circuit botanique -

05 46 47 06 48 / 06 87 20 78 23

VITICULTEURS

X

Le Gua

,

Cognac et Pineau

- J. C. Chagnoleau, 128 rue Samuel Champlain - 05 46 22 94 16

X

Saint-

Pierre d’Oléron

,

Baud-Chollet

- 05 46 47 28 97 _

Cave des Vignerons d’Oléron

, Chai de Bonnemie - 05 46 47 00 32 _

Le Chai de la Grand’côte

, La Menounière -

05 46 76 47 44 / 06 82 48 08 54 _

Coulon

, 8 rue des Sables Vignier - 05 46 47 02 71 _

Favre

, La Fromagerie - 05 46 47 05 43 _

GAEC du Bois de la

Lande

, Le Bois de la Lande - 05 46 47 02 07 _

Vignoble Vincent Oléron Vigne & Vin

, 73 route des Châteliers - 05 46 47 03 97 _

Mage C.

, La Coindrie

05 46 47 16 72 _

Maxime Pinard

, Cave de l’Aubier - 06 11 71 82 24 _

Tardet - Pradère Vignobles d’Oléron

, 57 Les Châteliers - 05 46 47 03 12

X

Saint-Georges

d’Oléron

,

Morpain J.C.

, 112 rue du Dr Seguin, Chéray - 05 46 76 69 03

X

La Brée les Bains

,

Maxime Pinard

, Cave des Alletières - 06 11 71 82 24 /

05 46 36 04 25

AUTRES PRODUITS LOCAUX

X

Hiers-Brouage

,

Au Bon Bec

(fabrication de caramels et de guimauves), 14 rue de Québec – 06 88 35 64 64

La ferme de Gaty

, lieu-dit Frémailloux, ferme pédagogique de Patricia Oudin (viande de veau et de boeuf) - 05 46 85 66 78 / 06 76 80 27 32 _

Les Salines de Brouage

(production

de sel) - 06 20 44 03 65

X

Saint-Trojan-les-Bains

,

L’oignon Le Saint Trujan

, marché de St-Trojan - 06 79 66 42 41

X

Le Grand-Village-Plage

,

La Fromagerie

des Salines

(fromages fermiers de chèvre) - 05 46 76 07 82 _

La Salorge

(sel), port des Salines - 07 89 27 61 54

X

Le Château d’Oléron,

Epicerie fine

(produits locaux),

30 rue Georges Clémenceau - 05 46 76 04 11 _

Les Saveurs du marais

(production de sel) - 05 46 36 10 91

X

Dolus d’Oléron

,

Brasserie Fort Boyard

(fabrique artisanale),

Actipôle La Jarrie 4, 3 rue Le Corbusier - 06 12 78 32 08 _

La Cagouille d’Oléron

, route de la Rémigeasse - 06 62 25 63 18

X

Saint-Georges d’Oléron,

Bateau Ptit’Pom

(vente directe de poisson), marché de Boyardville - 06 77 94 13 55 _

Fabrication artisanale de saumon fumé,

rue de la République - 05 46 76 57 14 _

Fabrique artisanale

Bière des naufrageurs,

RD 734, entre St-Gilles et Chéray - 05 46 76 67 50 _

La Clef des Champs

(maraîcher-conserves et confitures) - 06 47 81 73 26 _

La Loge du Saulnier

(production de sel), Sauzelle - 06 77 96 63 70 _

Le Cristal du marais

(production de sel), Sauzelle - 06 81 68 62 80 _

Les Jardins de la Josière

(confitures et conserves artisanales)

Visites sur rendez-vous - 05 46 76 51 75 _

Les Ruchers d’Oléron

(miel et bières artisanales), RD 734, entre St-Gilles et Chéray - 05 46 76 67 50 _

M. Gaillard

(apiculteur), Chaucre -

05 46 76 56 12

X

La Brée les Bains,

Le Grain de Sel d’Oléron

(production de sel) - 05 46 76 86 79

X

Saint-Denis d’Oléron,

Les confitures BIO d’Oléron :

Le mouton vert

, rue du Moulin des Combes - 05 46 36 21 59

Merluchon en croute de chorizo

accompagné de mojettes au coulis de homard

www.ile-oleron-marennes.com

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